Pastel de chocolate

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Pastel de chocolate

Name: Pastel de chocolate
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 tazas) Harina de trigo; 3 unidades) Huevos; 2 tazas) Leche; 2 cucharada(s) Mantequilla; 1 cuchara de café Levadura; 395 g Leche condensada; 200 g Crema agria; 2 cucharada(s) Mantequilla; 1 tazas) Chocolate para el relleno; 2 tazas) Azúcar; 2 tazas) Chocolate para la masa

🇧🇷Brasil

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(Português)

45 min(s)

10 porciones

Ana Cláudia

@lar_da_claudia_4776972

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de trigo2 tazas)
Huevos3 unidades)
Leche2 tazas)
Mantequilla2 cucharada(s)
Levadura1 cuchara de café
Leche condensada395 g
Crema agria200 g
Mantequilla2 cucharada(s)
Chocolate para el relleno1 tazas)
Azúcar2 tazas)
Chocolate para la masa2 tazas)

Batir los ingredientes en la batidora los huevos la leche la mantequilla y el azúcar batir por unos minutos luego poner la harina de trigo y volver a batir luego agregar la levadura y mezclar bien
Luego engrasa el molde con mantequilla y chocolate y pon la masa a hornear en el horno a 180 grados por unos treinta minutos y mira a ver si está cocida, haz la prueba con un palillo
Rellenar, poner en una cacerola la leche condensada, la mantequilla y el chocolate, mezclar bien, prender el fuego y revolver siempre para que no se queme cuando esté en buen punto, apagar y poner encima de la torta, luego ya verás si quieres que el relleno quede más espeso o más blando. tu decides