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Pastel de chocolate
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
10 porciones
Ana Vitória
@anajoel- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de trigo3 tazas)
- Huevo4 unidades)
- Azúcar2 tazas)
- Levadura1 cucharilla
- Mantequilla2 cucharada(s)
- leche liquida1 tazas)
- polvo de Nescau4 cucharada(s)
- Leche condensada1 unidades)
- En una licuadora agrega los huevos, el chocolate en polvo, la mantequilla, la harina de trigo, el azúcar y la leche, luego bate por 5 minutos. Añadir la levadura y mezclar con la espátula suavemente. En forma engrasada, vierte la masa y hornea en horno medio (180º C) precalentado durante unos 40 minutos. No olvides usar un molde alto para esta receta: como se necesitan dos cucharadas de levadura, sube mucho! Otra solución puede ser poner solo una cucharada de levadura y mantener la receta en un formato pequeño. Jarabe: En una sartén, calentar la mantequilla y mezclar el chocolate en polvo hasta que quede homogéneo. Agregue la crema y mezcle bien hasta obtener una consistencia cremosa. Apagar el fuego y agregar el azúcar.
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