pastel de chocolate casero

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pastel de chocolate casero

Name: pastel de chocolate casero
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 400 g Harina de trigo; 200 g Margarina; 50 g 100% cacao en polvo; 4 unidades) Huevo; 250 g Azúcar; 100 g Chocolate negro; 100 g Crema agria; 2 unidades) 395g de leche condensada; 100 a goto Gránulos; 1 unidades) Bandeja de fresas

🇧🇷Brasil

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(Português)

60 min(s)

10 porciones

Erissa Mayra

@acanhada

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de trigo400 g
Margarina200 g
100% cacao en polvo50 g
Huevo4 unidades)
Azúcar250 g
Chocolate negro100 g
Crema agria100 g
395g de leche condensada2 unidades)
Gránulos100 a goto
Bandeja de fresas1 unidades)

En la batidora, bate el azúcar con los huevos y la margarina.
Añadir el cacao mezclado con la harina de trigo, tamizando, siempre removiendo con unas varillas.
Lo doy forma engrasada y lo meto en el horno precalentado unos 45 minutos a una temperatura de 180 grados.
En una sartén, haz el brigadeiro con la leche condensada, el chocolate semidulce y la nata.
Cuando el brigadier este en punto blando de cuchara, sacar la mitad de este brigadier y reservar y el resto seguir en el fuego removiendo hasta que dé un punto mas firme para enrollar los brigadiers
Apuesto a que ya está lista la torta cubrir con brigadeiro suave y luego decorar con brigadeiro enrollado y fresas