pastel de galletas

Foto de la pastel de galletas – receta de pastel de galletas en DeliRec

pastel de galletas

Name: pastel de galletas
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 unidades) Leche condensada; 1 unidades) Misma medida de leche; 3 unidades) Gemas; 2 cucharada(s) almidón de maíz; 2 unidades) Chocolate negro; 1 unidades) Crema agria

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

6 porciones

Estér Rudolf

@docecantodoce

Ingredientes
Modo de preparación

Leche condensada1 unidades)
Misma medida de leche1 unidades)
Gemas3 unidades)
almidón de maíz2 cucharada(s)
Chocolate negro2 unidades)
Crema agria1 unidades)

Coloque todos los ingredientes en una licuadora y mezcle bien.
Colocar en una sartén a fuego lento hasta que adquiera una consistencia más pastosa.
dejar enfriar
Colocar en un refractario una capa de la crema, una de la oblea empapada en la leche y ir hasta completar el refractario.
Derretir el chocolate en el microondas con la nata y mezclar hasta que esté bien derretido. Mezclar y revolver cada 30 segundos
Coloca el chocolate encima de la tarta, métela en la heladera por 2 horas aproximadamente.