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pastel de licuadora
🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
4 porciones
Amanda Lessa
@eita.eucasei- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevos3 unidades)
- Aceite1/2 tazas)
- Leche1 tazas)
- queso parmesano2 cucharada(s)
- Harina de trigo2 tazas)
- Levadura1 cucharada(s)
- Pepperoni1 unidades)
- Crema agria1/2 latas
- Cebolla, ajo, chimichurri1 a goto
- Salsa de tomate2 cucharada(s)
- En la licuadora, bata: los huevos, la leche, el queso parmesano, el aceite y la sal hasta que estén bien mezclados.
- Agregar la harina poco a poco y mezclar con una cuchara hasta agregar toda la harina y volver a golpear la licuadora.
- Luego agrega la levadura y vuelve a batir.
- Para el relleno: Rallar el pepperoni. En una sartén agrega la cebolla, el ajo, luego el pepperoni, la salsa de tomate y después de freír agrega la crema y el chimichurri.
- En un refractario engrasado con harina y mantequilla. Agregue una capa de masa y una capa de relleno y otra capa de masa. Y queso parmesano encima.
- Llevar a ebullición a 200°C durante aproximadamente 20 minutos. O hasta que la prueba del palillo salga limpio.
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