pastel de licuadora

Foto de la pastel de licuadora – receta de pastel de licuadora en DeliRec

pastel de licuadora

Name: pastel de licuadora
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 9 Porções
Ingredients: 1/2 kg Carne molida; 1 latas maíz; 1 latas Guisante; 1 unidades) Cebolla; 1 unidades) Tomate; 2 cucharada(s) aceite de soja; 3 unidades) Ajo; 3 unidades) Huevo; 1 cucharada(s) Aceite; 3 tazas) Leche; 3 tazas) Harina de trigo; 1 tazas) almidón de maíz; 1/2 cucharada(s) Sal; 1 cucharada(s) levadura química

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

9 porciones

daiane luise

@daneluise

Ingredientes
Modo de preparación

Carne molida1/2 kg
maíz1 latas
Guisante1 latas
Cebolla1 unidades)
Tomate1 unidades)
aceite de soja2 cucharada(s)
Ajo3 unidades)
Huevo3 unidades)
Aceite1 cucharada(s)
Leche3 tazas)
Harina de trigo3 tazas)
almidón de maíz1 tazas)
Sal1/2 cucharada(s)
levadura química1 cucharada(s)

En una sartén, caliente el aceite y saltee el ajo;
Agrega la cebolla y saltea un poco más;
Agregue la carne molida y saltee durante unos 5 minutos o hasta que esté cocida, no es necesario agregar agua.
Agregue el tomate y saltee por 1 minuto más;
Agregue sal, pimienta negra y paprika (opcional) y mezcle bien;
Agrega el elote, la arveja, el olor verde y mezcla por 1 minuto más;
Apague el fuego y reserve.
Para la masa: En la licuadora, agrega los huevos, el aceite y la leche; Batir durante 1 minuto; Luego agrega la harina de trigo, la fécula de maíz y la sal;
Bate todo por otros 2 minutos o hasta obtener una mezcla muy homogénea; Finalmente, agrega la levadura y bate por 15 segundos, solo para mezclar bien.
En un molde (37x26x05) engrasado con mantequilla, colocar la mitad de la masa;
Luego coloca el relleno encima de esta capa de masa;
Luego vierta el resto de la masa;
Hornear en horno precalentado a 180°C durante unos 50 minutos o hasta que estén doradas.