Pastel de maíz sin lactosa

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Pastel de maíz sin lactosa

Name: Pastel de maíz sin lactosa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 6 tazas) Maíz verde (de la mazorca 1 mazorca por 1 taza); 8 unidades) Huevo; 2 tazas) Azúcar; 1/2 tazas) aceite de coco; 1 tazas) Agua; 3 cucharada(s) coco rallado

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(Português)

1 hora(s)

8 porciones

Raquel Novais

@chefraquelnovais

Ingredientes
Modo de preparación

Maíz verde (de la mazorca 1 mazorca por 1 taza)6 tazas)
Huevo8 unidades)
Azúcar2 tazas)
aceite de coco1/2 tazas)
Agua1 tazas)
coco rallado3 cucharada(s)

Mezcle todos los ingredientes (excepto el coco) en una licuadora durante 2 minutos.
Con la batidora apagada, añade el coco rallado y mezcla.
Engrasar una fuente para horno rectangular con aceite de coco.
Llevar al horno precalentado a 180 grados por 1 hora.