Compartir
Pastel de mousse de maracuyá
🇧🇷Brasil
•Ver en idioma original
(Português)
3 hora(s)
8 porciones
Rafa Tortas
@tortasdorafa- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de trigo250 g
- Mantequilla100 g
- Huevo1 unidades)
- gelatina sin sabor1 unidades)
- Agua50 ml
- Crema agria1 unidades)
- Concentrado de jugo de maracuyá100 ml
- leche condensada1 unidades)
- Galleta de maracuyá1 unidades)
- Azúcar6 unidades)
- Agua50 ml
- maracuyá1 unidades)
- Modo de preparación Carpeta Mezclar la harina, la mantequilla y el huevo, hacer un contenido debajo del molde y llevar al horno por 10 minutos.
- Mousse Hidratar la gelatina, y batir en una licuadora la leche condensada, las cremas de leche y el jugo, junto con la gelatina, dejar en un recipiente en la heladera por 1 hora y 30 minutos
- Con la mousse firme se pone en el molde y se rodea con los bizcochos.
- Hacer el almíbar poniendo el azúcar, la maracuyá y el agua, apagar y reservar
- Poner encima para terminar con el almíbar y dejar en la nevera hasta el momento de servir. Desmoldar y listo
Etiqueta
¿Le ha gustado esta receta?
A usted también le puede gustar
jugo de desintoxicación
Por
paja italiana
Por
Tarta de mousse de maracuyá con merengue de maracuyá
Tapioca con coco y hoja de plátano
Por