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Pastel de Navidad 🎄😋
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
15 min(s)
8 porciones
Livia Fernandes
@liviafulle- Ingredientes
- Modo de preparación
- Plátano enano maduro4 unidades)
- Huevo4 unidades)
- salvado de avena2 tazas)
- Granola sin azúcar a goto
- Pasas negras1/4 tazas)
- Arándanos a goto
- Polvo de hornear1 cucharada(s)
- Azúcar demerara o edulcorante de xilitol1 tazas)
- Bote de yogur natural1 unidades)
- Harina de almendras1/2 tazas)
- En una licuadora, bata los plátanos, los huevos, el yogur natural y el azúcar hasta que quede suave.
- En un bol ponemos el salvado de avena y la harina de almendras y añadimos la mezcla batida, removemos bien hasta que no quede grumos
- Enrolle las pasas en un poco de avena.
- Ponga las pasas en la masa y mezcle bien.
- Por último añadir la levadura química y mezclar suavemente.
- Engrasa un molde de fondo removible con un poco de mantequilla y clara de avena
- Coloca la masa en el molde y agrega encima la granola sin azúcar y los arándanos al gusto.
- Llevar al horno precalentado a 180 grados por unos 40 minutos o hasta que al pinchar con un palillo salga limpio.
- Esperar a que se enfríe por completo y desmoldar
- Sirva entonces 😋🎄🧑 🎄
- Conservar en heladera 😉
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