Pastel de pájaro carpintero escocés

Foto de la Pastel de pájaro carpintero escocés – receta de Pastel de pájaro carpintero escocés en DeliRec

Pastel de pájaro carpintero escocés

Name: Pastel de pájaro carpintero escocés
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 tazas) Masa: harina de trigo; 1/2 tazas) Azúcar; 4 cucharada(s) Mantequilla; a goto Sal; 1 cuchara para postres esencia de vainilla; 1 unidades) Huevo; a goto Cacahuetes picados; 1/2 tazas) Caramelo: Azúcar; 2 cucharada(s) Mantequilla; 1 cuchara para postres esencia de vainilla; 1 unidades) Leche condensada; 1 unidades) Crema agria; 2 unidades) Capa de chocolate: Barra de chocolate

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

50 min(s)

8 porciones

Daiara Cristina

@daiaraoliveirami9

Ingredientes
Modo de preparación

Masa: harina de trigo1 tazas)
Azúcar1/2 tazas)
Mantequilla4 cucharada(s)
Sal a goto
esencia de vainilla1 cuchara para postres
Huevo1 unidades)
Cacahuetes picados a goto
Caramelo: Azúcar1/2 tazas)
Mantequilla2 cucharada(s)
esencia de vainilla1 cuchara para postres
Leche condensada1 unidades)
Crema agria1 unidades)
Capa de chocolate: Barra de chocolate2 unidades)

En un tazón, mezcle todos los ingredientes de la masa hasta que quede suave.
En un molde forrado con papel pergamino, extiende la masa, perfora toda la masa con la punta del tenedor y llévala a la Airfryer a 180° por 20 minutos.
Caramelo: Derretir el azúcar hasta que tome color de guaraná y luego agregar los demás ingredientes. Remueve bien hasta que se convierta en un caramelo cremoso y se despegue de la sartén.
Montón de chocolate: Derretir las 2 barras de chocolate en el microondas o al baño maría.
Con la masa de pay ya horneada, cubrir con el caramelo y terminar con el chocolate derretido.
Llevar a la heladera por 30 minutos, luego de desmoldar y cortar los trozos, para que el chocolate no quede muy duro, y no se rompa al cortar.