Pastel de pan de queso

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Pastel de pan de queso

Name: Pastel de pan de queso
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unidades) Huevos; 240 ml Leche; 50 ml Aceite de oliva; a goto Sal; 50 g Queso parmesano rallado; 100 g Queso Meia Cura recién rallado u otro queso de su elección; 1 tazas) Espolvorear Azedo (vaso 120 ml); 1 tazas) Espolvoreado dulce (vaso de 120 ml); 1 cucharada(s) Aceite de oliva para engrasar el molde; 50 g Queso semicurado para Espolvorear por encima

🇧🇷Brasil

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(Português)

45 min(s)

10 porciones

Valéria Duarte

@receitinhas.valeriaoliveira

Ingredientes
Modo de preparación

Huevos3 unidades)
Leche240 ml
Aceite de oliva50 ml
Sal a goto
Queso parmesano rallado50 g
Queso Meia Cura recién rallado u otro queso de su elección100 g
Espolvorear Azedo (vaso 120 ml)1 tazas)
Espolvoreado dulce (vaso de 120 ml)1 tazas)
Aceite de oliva para engrasar el molde1 cucharada(s)
Queso semicurado para Espolvorear por encima50 g

Coloque los huevos, la leche, el aceite de oliva, la sal y el queso parmesano en un tazón y revuelva con un batidor.
Rallar el queso semicurado, añadirlo al resto de ingredientes y mezclar.
Agrega poco a poco las chispas y mezcla bien con el fuê, hasta obtener una masa homogénea, (puedes hacer todo este proceso en la licuadora también si lo prefieres)
Tomar una forma con un agujero en el medio de 18 cm de diámetro y engrasar con aceite de oliva, verter la masa, espolvorear con queso semicurado, hornear en horno precalentado a 200 grados durante 40 min. ¡Ahora sírvelo tibio! Hmmmm