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Pastel de pan de queso
🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
10 porciones
Valéria Duarte
@receitinhas.valeriaoliveira- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevos3 unidades)
- Leche240 ml
- Aceite de oliva50 ml
- Sal a goto
- Queso parmesano rallado50 g
- Queso Meia Cura recién rallado u otro queso de su elección100 g
- Espolvorear Azedo (vaso 120 ml)1 tazas)
- Espolvoreado dulce (vaso de 120 ml)1 tazas)
- Aceite de oliva para engrasar el molde1 cucharada(s)
- Queso semicurado para Espolvorear por encima50 g
- Coloque los huevos, la leche, el aceite de oliva, la sal y el queso parmesano en un tazón y revuelva con un batidor.
- Rallar el queso semicurado, añadirlo al resto de ingredientes y mezclar.
- Agrega poco a poco las chispas y mezcla bien con el fuê, hasta obtener una masa homogénea, (puedes hacer todo este proceso en la licuadora también si lo prefieres)
- Tomar una forma con un agujero en el medio de 18 cm de diámetro y engrasar con aceite de oliva, verter la masa, espolvorear con queso semicurado, hornear en horno precalentado a 200 grados durante 40 min. ¡Ahora sírvelo tibio! Hmmmm
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