Pastel De Patata

Foto de la Pastel De Patata – receta de Pastel De Patata en DeliRec

Pastel De Patata

Name: Pastel De Patata
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 500 g Relleno: carne molida; 1 unidades) Cebolla; 2 unidades) ajo; a goto aceite; 300 g Aceituna; 4 cucharada(s) salsa de tomate; 2 unidades) tomate; a goto sal; 5 unidades) Puré: patata; 4 cucharada(s) harina de trigo; 1 cucharada(s) Mantequilla; 1 unidades) huevo; a goto Sal; 300 g Queso

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

10 porciones

Vitoria Alves

@vitoriaalves2391

Ingredientes
Modo de preparación

Relleno: carne molida500 g
Cebolla1 unidades)
ajo2 unidades)
aceite a goto
Aceituna300 g
salsa de tomate4 cucharada(s)
tomate2 unidades)
sal a goto
Puré: patata5 unidades)
harina de trigo4 cucharada(s)
Mantequilla1 cucharada(s)
huevo1 unidades)
Sal a goto
Queso300 g

En una sartén bien caliente poner 1 hilo muy generoso de aceite Luego dejar dorar la cebolla Agregar el ajo y la carne molida
Pasados unos 5 minutos la carne picada tendrá su propia agua ayudándola, luego añadimos la sal, el tomate y la aceituna. deja que todo esto se cocine y suelte su agua natural Pasados 5 minutos Agrega la salsa de tomate y deja que hierva Recordando que la salsa no puede contener mucho caldo Listo nuestro Recheio esta listo
Pasta: Cociné las papas acordonadas en rodajas con sal y agua después de estar bien cocidas. Retirar el agua y triturar con un pasapurés o una toma.
Después de que todas las papas estén hechas puré Agrega el huevo, la mantequilla y el trigo y revuelve con la ayuda de una espátula. Después de que todo esté uniforme, es hora de armar nuestro pastel de papa.
En un platón agregué la mitad de la masa untándola bien luego viene con la salsa y pon la cantidad que quieras ahora ¡Solo pon el resto de la masa que sobró! Pon el queso encima
Ahora se mete al horno durante 25 minutos y ya está lista nuestra maravillosa tarta de patata.