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pastel de piña
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
6 porciones
Ivaneide28
@ivaneideodrigues- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevos3 unidades)
- Azúcar1 tazas)
- Mantequilla3 cucharada(s)
- Harina de Trigo2 tazas)
- De leche líquida150 ml
- Tapa de levadura1 medio litro
- Cucharada de esencia de vainilla, pizca de sal, almíbar1 cucharilla
- Piña1 unidades)
- Azúcar1 tazas)
- Mantequilla3 cucharilla
- Modo de preparación en una batidora bate el azúcar con la mantequilla hasta que duplique su volumen, y agrega un huevo a la vez, pon la esencia de vainilla, y a velocidad media por unos 5 minutos agrega delicadamente el polvo para hornear, y lo tuyo está listo. Carpeta.
- En un molde sin agujero, coloca la taza de azúcar, y coloca las rodajas de piña. Deseche toda la masa.
- Con el horno precalentado, a 180, lleva tu pay de piña a hornear por unos 40 minutos, hasta que esté dorado, o haz la prueba del palillo.
- Desmoldar el pastel aún tibio, para que no se endurezca.
- Nota: no hace falta engrasar el molde, el azúcar junto con la piña será suficiente para desmoldar la tarta.
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