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pastel de plátano
🇧🇷Brasil
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(Português)
50 min(s)
20 porciones
Receitas De
@m.receitas6996- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevos3 unidades)
- Levadura2 cucharilla
- Azúcar5 tazas)
- Harina de trigo4 tazas)
- Margarina150 g
- Leche200 ml
- Plátanos12 unidades)
- Agua1 tazas)
- Poner la margarina, el azúcar y los huevos en la batidora y batir bien; Agrega la harina y la leche y bate hasta obtener una masa pastosa; Agregue la levadura a la masa y vuelva a batir, reserve; En una sartén, ponga a fuego lento las 2 tazas de azúcar y revuelva hasta que tome una consistencia líquida; Agregue el agua y deje que el azúcar se derrita hasta formar un almíbar, y reserve. Pele los plátanos y córtelos por la mitad horizontalmente y colóquelos en el fondo de forma redonda pequeña; Ponga el almíbar encima de los plátanos y luego la masa; Hornee en un horno precalentado a temperatura media durante unos 40 minutos, o hasta que estén doradas. Cuando esté listo, sacar del horno y volcar sobre una bandeja, aún tibio; Si lo prefieres, espolvorea la canela molida encima de la tarta.
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