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pastel de platano
🇧🇷Brasil
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(Português)
50 min(s)
1 porciones
Suélen
@coisas.de.casa.bysu- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de trigo3 tazas)
- Azúcares11/2 tazas)
- Huevos3 unidades)
- Aceite1 tazas)
- Leche1 tazas)
- Polvo de hornear1 cucharada(s)
- Jarabe: Azúcar2 tazas)
- Jarabe: Agua1 tazas)
- Plátanos a goto
- Batir los huevos con el azúcar y el aceite hasta que quede una crema blanquecina. Luego agregar la leche y poco a poco la harina de trigo, finalmente mezclar la levadura.
- Almíbar: dejar que el azúcar se caramelice luego agregar el agua a temperatura ambiente y dejar que el almíbar se incorpore.
- Verter el almíbar en forma, colocar los plátanos troceados o en rodajas, y finalmente la masa. Hornear durante aproximadamente 40 minutos.
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