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pastel de plátano salado
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
4 porciones
Emmylle Leão
@emmylle.leao- Ingredientes
- Modo de preparación
- Plátanos06 unidades)
- queso rallado50 g
- Josefina4 unidades)
- Tocino100 g
- Queso ahumado50 g
- Cebolla01 unidades)
- Cilantro a goto
- Ponga los plátanos a cocinar y luego tritúrelos. Y agregar el queso agradecido, reservar.
- Cortar la Josefina en cubos junto con la panceta. Empieza por sofreír la panceta para que suelte la grasa, luego añade la Josefina hasta que todo esté cocido. Terminar con la cebolla picada y el cilantro.
- En un recipiente de vidrio empezamos a armar, una parte de plátano, en el medio el relleno y la otra parte de plátano. Disponer el queso ahumado encima. Hornee en el horno, hasta que el queso se derrita. En promedio 5 minutos.
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