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pastel de pollo
🇧🇷Brasil
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(Português)
2 hora(s)
1 porciones
Poliane Muniz
@polianemuniz- Ingredientes
- Modo de preparación
- Trigo sin levadura1 kg
- Huevos5 unidades)
- Mantequilla250 g
- Aceitunas sin hueso100 g
- Pechuga de pollo1 kg
- Cebolla1 unidades)
- Pimienta1 unidades)
- Ajo2 unidades)
- Caldo de pollo2 unidades)
- Extracto de tomate1 latas
- Olor verde1 a goto
- maíz1 latas
- Coloque la pasta de tomate, la misma cantidad de agua, aceite, caldo de pollo y condimentos en la sartén.
- Llevar a ebullición y luego agregar la pechuga de pollo ya cocida y desmenuzada, las aceitunas y el maíz verde.
- Después de hervir, apagar y reservar.
- En un bol, colocar el trigo, 1 pizca de sal y 4 yemas de huevo.
- Mezcle todo junto y agregue la mantequilla y el aceite hasta que se desmorone.
- En un asado grande con mantequilla, coloque un poco de la masa y presiónela con la mano.
- Pon el relleno y más masa encima.
- Cepille una yema de huevo sobre la masa.
- Hornear en horno precalentado a 180° por 40 min.
- Lo sacamos del horno y listo.
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