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Pastel De Pollo Con Catupiry
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
8 porciones
Andreia Miranda
@__andreiamiranda- Ingredientes
- Modo de preparación
- Masa: Harina de trigo3 tazas)
- Mantequilla enfriada (cortada en cubos)200 g
- Una pizca de sal a goto
- Huevo1 unidades)
- Yema de huevo para pincelar1 unidades)
- Relleno: Pechuga de pollo hervida y desmenuzada (condimento al gusto)1 unidades)
- Queso catupiry cremoso410 g
- En un bol colocar la harina, la mantequilla y la sal
- Mezclar (apretando con la yema de los dedos) agregar el huevo y volver a mezclar apretando con la yema de los dedos
- Cubra la masa y colóquela en el refrigerador para que repose durante 20 minutos.
- Abrir una parte de la masa por el fondo y los lados de forma removible (reservar la otra parte para forrar la tarta)
- Haga agujeros en el fondo de la base de la tarta con un tenedor.
- Rellene y luego cubra como desee.
- Pintar con yema de huevo y hornear en horno precalentado a 180 grados durante unos 50 minutos o hasta que esté dorado
- ¡Y sea feliz!
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