Pastel De Pollo Con Catupiry

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Pastel De Pollo Con Catupiry

Name: Pastel De Pollo Con Catupiry
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 tazas) Leche entera o semidesnatada; 1 tazas) Aceite; 3 unidades) Huevo; 2 tazas) Harina de Trigo; 50 g Queso parmesano rallado; 1 cucharada(s) Polvo de hornear; a goto Sal; a goto Orégano; 2 tazas) Pollo Deshebrado; 1 tazas) Catupiry

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(Português)

15 min(s)

10 porciones

Livia Fernandes

@liviafulle

Ingredientes
Modo de preparación

Leche entera o semidesnatada2 tazas)
Aceite1 tazas)
Huevo3 unidades)
Harina de Trigo2 tazas)
Queso parmesano rallado50 g
Polvo de hornear1 cucharada(s)
Sal a goto
Orégano a goto
Pollo Deshebrado2 tazas)
Catupiry1 tazas)

Coloca en la licuadora el aceite, los huevos, la leche, la harina de trigo, el parmesano rallado, la sal y bate bien hasta formar una masa tersa y homogénea.
Engrasa un molde rectangular con un poco de mantequilla y harina y coloca la mitad de la masa en la batidora.
Agrega el relleno de pollo desmenuzado y el catupiry y cubre con el resto de la masa, espolvorea orégano en polvo por encima al gusto
Llevar al horno precalentado a 180 grados por unos 30 minutos o hasta que esté dorado y listo 😋