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Pastel De Pollo Con Cuajada
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
6 porciones
Rafa Tortas
@tortasdorafa- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de trigo1 kg
- Mantequilla o margarina 70%500 g
- Huevos2 unidades)
- Pechuga de pollo1 kg
- Cebolla1 unidades)
- Ajo4 unidades)
- Cilantro y perejil a goto
- Sal y Pimienta Negra a goto
- Extracto4 cucharada(s)
- Aceite de oliva2 cuchara para postres
- Queso cottage2 unidades)
- Modo de preparación Carpeta Mezclar la harina, la mantequilla y el huevo. Hacer la farofa y reservar.
- Cuece la pechuga de pollo en la olla express cuando se enfríe, remueve y sazona con la cebolla, el ajo, el perejil y el cilantro, extrae y reserva.
- Abra la masa en la forma y coloque el relleno y la cuajada en la cubierta superior.
- Decorar y pincelar una yema de huevo Llevar al horno por 40 minutos o hasta que esté dorado.
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