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Pastel de pollo cremoso
🇧🇷Brasil
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(Português)
90 min(s)
10 porciones
Kelly
@kelly_oliver.s- Ingredientes
- Modo de preparación
- Aceite1 tazas)
- Huevos3 unidades)
- Leche2 tazas)
- Harina de trigo3 tazas)
- queso rallado100 g
- Polvo de hornear1 cucharada(s)
- Sal a goto
- Pechuga de pollo2 unidades)
- Tomate3 unidades)
- maíz1 latas
- Guisante1 latas
- Olor verde a goto
- Cebolla1 unidades)
- Queso crema400 g
- Ajo a goto
- Condimentos a goto
- Aceite de oliva o aceite2 cucharada(s)
- metodo de preparacion del relleno En una olla a presión, saltea las pechugas de pollo con sal y condimentos de tu elección. Después de saltear, agregue agua hasta que cubra las pechugas de pollo. Deja que se cocine durante 30 minutos.
- Mientras se cocina el pollo, Picar las cebollas y los tomates en cubos. Una vez que el pollo esté cocido, desafíelo todo. Un tip es sacar toda el agua de la sartén y toda la presión y agitar bien la sartén, se desmenuza el pollo.
- En una sartén, sofreír la cebolla y el ajo en 2 cucharadas de aceite de oliva o aceite. Usé cúrcuma, pimienta negra. Luego ponga el pollo desmenuzado, los tomates, el maíz y los guisantes en un salteado para obtener sabor. Luego apaga la sartén y agrega el queso crema y el olor verde y reserva.
- carpeta de método de preparación En la licuadora agrega el aceite, los huevos, la leche y el queso rallado. Añadir poco a poco la harina. golpear bien Finalmente agregar el polvo de hornear. Grasa a forma mediana.
- ensamblaje de pastel En la forma engrasada agregar la mitad de la masa. Luego coloca el relleno. Coloque el catupiry sobre el relleno. (Usé un tubo de Catupiry). Luego cubro con el resto de la masa. Introduce el molde en el horno a 200 grados durante 45 minutos o hasta que esté dorado. Listo ahora, solo deléitate con este pastel cremoso.
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