pastel de pollo cremoso

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pastel de pollo cremoso

Name: pastel de pollo cremoso
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 600 g Masa: harina de trigo; 4 cucharada(s) Mantequilla; 1 unidades) Yema de huevo batida para untar sobre la masa.; 1 kg Relleno: Pechuga de pollo cocida y desmenuzada; 4 unidades) Dientes de Ajo; 2 unidades) Tomates picados; 1 unidades) Cebolla picada grande; a goto Condimentos al gusto; a goto Cilantro al gusto; a goto pasta de tomate; 1 unidades) Crema agria; 200 g Queso cottage; 1 latas maíz

🇧🇷Brasil

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(Português)

2 hora(s)

12 porciones

Lohanna Lima

@vidarealdaloh

Ingredientes
Modo de preparación

Masa: harina de trigo600 g
Mantequilla4 cucharada(s)
Yema de huevo batida para untar sobre la masa.1 unidades)
Relleno: Pechuga de pollo cocida y desmenuzada1 kg
Dientes de Ajo4 unidades)
Tomates picados2 unidades)
Cebolla picada grande1 unidades)
Condimentos al gusto a goto
Cilantro al gusto a goto
pasta de tomate a goto
Crema agria1 unidades)
Queso cottage200 g
maíz1 latas

Relleno: Cocinar la pechuga de pollo, desmenuzar y reservar.
En una sartén, poner el aceite, sofreír la cebolla y dejar dorar.
Agrega el ajo, sofríe por unos minutos más y agrega el pollo desmenuzado.
Agregue sus condimentos y la lata de elote y saltee bien.
Finalmente, agregue la crema y el queso crema.
Masa: En un recipiente, mezcle el trigo y la mantequilla hasta que la masa ya no se pegue a la mano.
Usa la mitad de la masa para forrar la bandeja para hornear y la otra para cubrir el relleno.
Pintar la tarta con la yema y llevar al horno medio (180°C), precalentado, por 40 minutos aproximadamente.