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pastel de pollo esponjoso
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
35 min(s)
6 porciones
Andreia Miranda
@__andreiamiranda- Ingredientes
- Modo de preparación
- Masa: Huevos3 unidades)
- Aceite de oliva1/2 tazas)
- Leche entera1 tazas)
- Una pizca de sal a goto
- Queso parmesano rallado50 g
- Harina de Trigo2 tazas)
- Polvo de hornear2 cuchara para postres
- Relleno: Pechuga de pollo cocida y deshebrada (condimento al gusto)1 unidades)
- Mozzarella100 g
- Tomates para decorar a goto
- Batir los huevos, el aceite y la leche en una licuadora
- Apagar, poner la harina de trigo y la sal. golpear de nuevo
- Poner la levadura, el queso parmesano rallado y mezclar con ayuda de un fouet.
- En una charola engrasada con aceite de oliva, coloca la mitad de la masa, el relleno, la mozzarella y cubre con el resto de la masa.
- Espolvorear queso parmesano rallado, orégano y hornear en horno precalentado a 180 grados por 25 minutos aproximadamente o hasta que esté cocido.
- ¡Listo!
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