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pastel de pollo sencillo
🇧🇷Brasil
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(Português)
50 min(s)
10 porciones
Jicelmo Santos
@cozinhandocomjicelmo- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de trigo2 tazas)
- Mantequilla o margarina3 cucharada(s)
- Leche2 tazas)
- Polvo de hornear1 cucharada(s)
- Huevos3 unidades)
- Pollo cocido y desmenuzado400 g
- Salsa de tomate4 cucharada(s)
- Cebolla1 unidades)
- Ajo5 unidades)
- Aceite4 cucharada(s)
- Sal a goto
- Primero prepararé el relleno para nuestra empanada, en una sartén agregaremos el aceite y dejaremos que se caliente apenas esté caliente agregar el ajo y la cebolla y sofreír.
- Después de saltear agregar nuestra salsa de tomate y luego nuestro pollo y sal al gusto. Añade también un poco de agua y déjalo hervir otros 5 minutos.
- Ahora vamos a preparar la masa en un recipiente le vamos a agregar los huevos, la margarina y la leche mezcla muy bien puedes golpear la licuadora si lo prefieres.
- Luego agrega la harina de trigo, la sal al gusto y la levadura y bate todo muy bien. Unir la forma solo con aceite y para armar nuestra tarta agregar una capa de masa, otra de relleno de pollo y una más de masa, luego hornear en horno precalentado a 180 grados por 45 minutos dependiendo de tu horno.
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