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pastel de queso y tocino
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
3 porciones
Lívia Minuzzi
@liviaminuzzi- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevos2 unidades)
- Harina de trigo1 tazas)
- Leche200 ml
- Aceite60 ml
- tocino cortado en cubitos200 g
- mozzarella rallada200 g
- Polvo de hornear1 cucharada(s)
- Perejil y cebollino picado a goto
- Cebolla mediana, picada1 unidades)
- Freír el tocino con la cebolla hasta que esté dorado. Dejar enfriar y agregar el perejil y el cebollino.
- En un bol batir ligeramente los huevos, añadir la leche, el aceite, la mozzarella, la harina de trigo, la panceta y finalmente la levadura.
- Pruebe para ver si necesita agregar sal.
- Colocar en un refractario o forminhas individuales y llevar al horno medio por unos 20 minutos o hasta que esté firme y un poco dorado.
- Servir caliente, es delicioso.
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