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Pastel de rollos de calabacín
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
6 porciones
Flávia Marques
@flavinhamarx- Ingredientes
- Modo de preparación
- Pollo (pechuga)500 g
- calabacín2 unidades)
- Huevos2 unidades)
- Harina de trigo5 cucharada(s)
- Avena1/2 tazas)
- Aceite1/3 tazas)
- Leche1 tazas)
- levadura química1 cucharada(s)
- Sal a goto
- Trozos de queso50 g
- queso rallado50 g
- Cocine, desmenuce y saltee el pollo según su preferencia y reserve.
- Cortar los calabacines a lo largo en rodajas finas.
- Rellenar cada rodaja de calabacín con el pollo, añadir un trozo de queso y disponer en el molde.
- En la licuadora, bata los huevos, la leche, la harina, el aceite, la sal por 2 minutos.
- Agregue la levadura y mezcle un poco más.
- Vierta esta mezcla sobre los rollos de calabacín, espolvoree queso parmesano rallado por encima y hornee a 200° durante 30 minutos.
- Receta de mi esposo Emerson Barbosa
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