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Foto de la pastel de sal – receta de pastel de sal en DeliRec
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pastel de sal

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@delirec

🇧🇷Brasil

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(Português)

Tempo de preparo

45 min(s)

Porções

5 porciones

Gastão2023

@gastaofitness
  • Ingredientes
  • Modo de preparación
  • Pechuga de pollo1 kg
  • Lata de maíz1 unidades)
  • Taza de requesón1 unidades)
  • Lata de crema1 unidades)
  • Lata de leche (usar la medida de la lata de crema)1 unidades)
  • almidón de maíz1 cucharada(s)
  • Paquete de patata paja1 unidades)
  • dientes de ajo3 unidades)
  • cebolla verde picada y cebolla blanca a goto
  • Pimienta negra a goto
  • Salsa De Tomate Preparada114 g
  • Tomate Picado1 unidades)
  • Queso parmesano rallado7 cucharada(s)
  1. Cocine la pechuga de pollo.
  2. Desmenuce el pollo y luego saltéelo con ajo, cebolla verde y blanca, sal al gusto, pimienta negra, tomates picados, guisantes, 1/2 lata de maíz, 1/2 lata de salsa de tomate preparada.
  3. En un refractario ovalado, coloca el pollo desmenuzado estofado.
  4. En la licuadora, bate la leche, el requesón, el resto de los elotes (1/2 lata), la crema, la maicena, 1 pizca de sal y el queso parmesano rallado.
  5. Vierta sobre el pollo terminado, permitiendo que esta mezcla llegue también al fondo del refractario.
  6. Llevar al horno a una temperatura de 200 grados por 30 minutos en promedio o hasta que la crema esté ligeramente dorada.
  7. Retirar y cubrir con patata paja.
  8. En el microondas hornea a potencia alta durante 20 minutos de media.

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