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pastel de sal
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
5 porciones
Gastão2023
@gastaofitness- Ingredientes
- Modo de preparación
- Pechuga de pollo1 kg
- Lata de maíz1 unidades)
- Taza de requesón1 unidades)
- Lata de crema1 unidades)
- Lata de leche (usar la medida de la lata de crema)1 unidades)
- almidón de maíz1 cucharada(s)
- Paquete de patata paja1 unidades)
- dientes de ajo3 unidades)
- cebolla verde picada y cebolla blanca a goto
- Pimienta negra a goto
- Salsa De Tomate Preparada114 g
- Tomate Picado1 unidades)
- Queso parmesano rallado7 cucharada(s)
- Cocine la pechuga de pollo.
- Desmenuce el pollo y luego saltéelo con ajo, cebolla verde y blanca, sal al gusto, pimienta negra, tomates picados, guisantes, 1/2 lata de maíz, 1/2 lata de salsa de tomate preparada.
- En un refractario ovalado, coloca el pollo desmenuzado estofado.
- En la licuadora, bate la leche, el requesón, el resto de los elotes (1/2 lata), la crema, la maicena, 1 pizca de sal y el queso parmesano rallado.
- Vierta sobre el pollo terminado, permitiendo que esta mezcla llegue también al fondo del refractario.
- Llevar al horno a una temperatura de 200 grados por 30 minutos en promedio o hasta que la crema esté ligeramente dorada.
- Retirar y cubrir con patata paja.
- En el microondas hornea a potencia alta durante 20 minutos de media.
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