Pastel De Yuca Al Horno

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Pastel De Yuca Al Horno

Name: Pastel De Yuca Al Horno
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2.1/2 unidades) mandioca hervida y triturada; 4 unidades) huevos; 1.1/2 tazas) azúcar; 1 cucharilla esencia de vainilla; 2 cucharada(s) margarina; 1 cucharada(s) levadura en polvo; 1.1/2 tazas) leche tibia; 100 g coco rallado fresco; 1 tazas) harina de trigo

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

10 porciones

Choco Confeitaria

@chococonfeitaria_

Ingredientes
Modo de preparación

mandioca hervida y triturada2.1/2 unidades)
huevos4 unidades)
azúcar1.1/2 tazas)
esencia de vainilla1 cucharilla
margarina2 cucharada(s)
levadura en polvo1 cucharada(s)
leche tibia1.1/2 tazas)
coco rallado fresco100 g
harina de trigo1 tazas)

En la licuadora coloca la mandioca, la harina, los huevos, el azúcar, la esencia, la mantequilla, la leche, el coco y bate hasta que quede suave.
Luego coloque suavemente la levadura, luego viértala en un molde engrasado y enharinado.
Llevar al horno precalentado a 180° por 40 minutos o hasta que esté dorado.
Retire del horno, deje enfriar, corte en trozos y refrigere por 1 hora o corte después de sacarlo de la nevera.