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pastel napolitano
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
8 porciones
Sweet Confeitaria
@sweettconfeitaria- Ingredientes
- Modo de preparación
- huevos (claras y yemas separadas)5 unidades)
- azúcar2 tazas)
- esencia de vainilla2 cucharada(s)
- leche1 tazas)
- harina de trigo3 tazas)
- levadura en polvo1 cucharada(s)
- chocolate en polvo3 cucharada(s)
- Nesquik3 cucharada(s)
- Margarina y harina de trigo para engrasar0 a goto
- Cobertura: leche1 tazas)
- Cobertura: chocolate blanco200 g
- Cobertura: nesquik5 cucharada(s)
- En la batidora, bate las claras de huevo, coloca las yemas, el azúcar, la esencia de vainilla, la leche, la harina y la levadura, siempre batiendo.
- Divide la masa en 3 partes iguales. En una parte, mezcle el chocolate en polvo hasta que quede suave, en otra parte, agregue el Nesquik hasta que quede suave y en un molde engrasado y enharinado, coloque las porciones de la masa, alternando los colores.
- Hornear en horno precalentado a 180° de 35 a 50 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio.
- Sácalo del horno, déjalo enfriar y desmolda.
- Mezcle los ingredientes de la cobertura y cocine a fuego medio hasta que espese.
- Tíralo encima del pastel (yo puse unas fresas que tenía aquí)
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