pastel rápido

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pastel rápido

Name: pastel rápido
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 unidades) Huevos; 1 tazas) Leche; 1 tazas) Harina de trigo; 1 cucharada(s) Polvo de hornear; 1 unidades) zanahoria rallada; 1 latas maíz; 1 tazas) queso mozzarella rallado; a goto queso parmesano

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

10 porciones

Jackeline Ricahrd

@jack_bethof

Ingredientes
Modo de preparación

Huevos2 unidades)
Leche1 tazas)
Harina de trigo1 tazas)
Polvo de hornear1 cucharada(s)
zanahoria rallada1 unidades)
maíz1 latas
queso mozzarella rallado1 tazas)
queso parmesano a goto

En una licuadora, coloca 2 huevos, 1 taza y media de leche y media taza de aceite. Batir durante 2 minutos.
Luego agregue 1 taza de harina para todo uso y 1 cucharada de polvo para hornear. Mezclar hasta obtener una mezcla suave.
Vierta la mitad de la mezcla de la licuadora en un molde engrasado y enharinado.
Agrega 1 zanahoria rallada, 1 lata de elote y 1 taza de queso mozzarella rallado.
Luego poner el resto de la masa y agregar queso parmesano rallado al gusto.
Llevar al horno precalentado a 180 grados centígrados por 40 minutos aproximadamente o hasta que esté dorado.