Name: Patata Gratinada Con Tocino Y Brócoli
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 300 g Tocino; 6 unidades) Patatas Grandes; 1 unidades) Brócoli; 1 latas Queso cottage; 1 latas Crema agria; 2 unidades) Ajo; 1 unidades) Cebolla; 1 cucharada(s) Margarina; 2 cucharada(s) Maizena; a goto Pimienta negra; a goto Sal

Brasil

Tocino

Patatas Grandes

Brócoli

Queso cottage

Crema agria

Cebolla

Margarina

Maizena

Pimienta negra

Patata Gratinada Con Tocino Y Brócoli

Cozinhe o brócolis e as batatas separadas.
As batatas precisam ficar al dente. 

Depois corte-as em rodelas com 1 dedo de espessura.


Cocine el brócoli y las papas por separado.
Las patatas tienen que estar al dente.

Luego córtalos en rebanadas de 1 pulgada de grosor.


Com um fio de óleo, frite os cubinhos de bacon. 
Reserve.

Con un chorrito de aceite, freír los dados de tocino.
Reservar.

Para o molho branco, dissolva a maizena no leite. Reserve.
Doure o alho e a cebola na margarina. Em seguida adicione o leite dissolvido com a maizena, o sal e a pimenta a gosto.
 Mexa até engrossar. 
Logo em seguida adicione o requeijão e o creme de leite e mexa.

Para la salsa blanca, disuelva la maicena en la leche. Reservar.
Freír el ajo y la cebolla en la margarina. Luego agrega la leche disuelta con la maicena, sal y pimienta al gusto.
 Revuelva hasta que espese.
Luego agregue el queso crema y la crema y revuelva.

Monte as batatas e brócolis já cortados em um refratário.
Salpique o bacon frito e em seguida jogue o creme branco.
Leve ao forno por 30 minutos e está pronto para saborear

Montar las papas y el brócoli ya cortados en un refractario.
Espolvorear la panceta frita y luego echar la nata blanca.
Llevar al horno por 30 minutos y listo para disfrutar.

Patata Gratinada Con Tocino Y Brócoli

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