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patata rosti
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
15 min(s)
1 porciones
Mariana Fernandes
@marifernandessbragia- Ingredientes
- Modo de preparación
- Patata1 unidades)
- Sal a goto
- Espinacas1/4 tazas)
- Queso mozzarella30 g
- Aceite de oliva a goto
- Pasar las hojas de espinaca por la sartén con un hilo de aceite de oliva y sal, justo para comer las hojas.
- Pelar y rallar la patata. Exprima bien con un paño de cocina para eliminar el exceso de líquido. Sazonar con sal.
- Calentar una sartén con aceite de oliva y colocar la mitad de la patata rallada.
- Colocar las espinacas en el centro y el queso encima. Cubrir con el resto de la patata.
- Tan pronto como la parte inferior esté dorada, darle la vuelta. Es posible que deba transferir a un plato y volver a la sartén para cambiar de lado.
- Una vez dorado, estará listo!!!
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