patata rosti

Foto de la patata rosti – receta de patata rosti en DeliRec

patata rosti

Name: patata rosti
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unidades) Patata; a goto Sal; 1/4 tazas) Espinacas; 30 g Queso mozzarella; a goto Aceite de oliva

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(Português)

15 min(s)

1 porciones

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Ingredientes
Modo de preparación

Patata1 unidades)
Sal a goto
Espinacas1/4 tazas)
Queso mozzarella30 g
Aceite de oliva a goto

Pasar las hojas de espinaca por la sartén con un hilo de aceite de oliva y sal, justo para comer las hojas.
Pelar y rallar la patata. Exprima bien con un paño de cocina para eliminar el exceso de líquido. Sazonar con sal.
Calentar una sartén con aceite de oliva y colocar la mitad de la patata rallada.
Colocar las espinacas en el centro y el queso encima. Cubrir con el resto de la patata.
Tan pronto como la parte inferior esté dorada, darle la vuelta. Es posible que deba transferir a un plato y volver a la sartén para cambiar de lado.
Una vez dorado, estará listo!!!