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Patata Rostie
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
3 hora(s)
2 porciones
Karoline Carvalho
@gostinhodachef- Ingredientes
- Modo de preparación
- Patata6 unidades)
- Mozzarella40 g
- Jamón40 g
- Queso cottage2 cucharada(s)
- Sal. Pimienta Negra y Orégano a goto
- Primero cocina la patata hasta que esté al dente y déjala en la nevera durante 2 horas. Después de que las papas estén en el refrigerador, rállalas y sazona con sal y pimienta. Para hacer Potato Rostie necesitas una sartén doble o una tortilladora.
- Primero poner un poco de aceite de oliva o mantequilla en la sartén y esperar a que se caliente un poco para poner la mitad de la patata rallada y luego poner el jamón y la mozzarella cortados en cubitos, poner el orégano y luego la otra mitad de la patata y pasar un poco de aceite de oliva en la otra sartén y cerrar. Ahora solo espere a que se dore un lado y luego gire hacia el otro lado para que también se dore. Después de Dorar listo para servir.
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