Perro caliente al horno

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Perro caliente al horno

Name: Perro caliente al horno
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 unidades) Huevos; 200 ml Aceite; 2 tazas) Harina de trigo; 450 ml Leche; 1 cucharilla Sal; 1 cucharada(s) Polvo de hornear; 1 unidades) Salsa de tomate; 500 g salchicha; 1/2 latas Maíz sin agua; 1/2 latas Guisante sin agua

🇧🇷Brasil

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(Português)

25 min(s)

8 porciones

Viviane Silva

@viviventura

Ingredientes
Modo de preparación

Huevos3 unidades)
Aceite200 ml
Harina de trigo2 tazas)
Leche450 ml
Sal1 cucharilla
Polvo de hornear1 cucharada(s)
Salsa de tomate1 unidades)
salchicha500 g
Maíz sin agua1/2 latas
Guisante sin agua1/2 latas

En un bol ponemos los huevos, la leche y el aceite.
Luego agregar la sal y la harina de trigo.
Revuelva constantemente hasta que la masa esté suave y homogénea.
Finalmente, agregue la levadura, revolviendo suavemente.
Reserva la masa y vamos al relleno
Ponga las salchichas a hervir durante 2 minutos, luego drene el agua y corte las salchichas en rodajas.
Colocar en un refractario agregar los choclos, los chícharos y la salsa de tomate mezclar todo
En forma engrasada e infarinhada poner la mitad de la masa en forma
Poner el relleno y luego poner la otra mitad de la masa encima.
Llevar al horno de 30 a 40 min a 180°C Luego solo sácalo del horno y déjalo enfriar y sirve.