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Perro caliente al horno
🇧🇷Brasil
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(Português)
25 min(s)
8 porciones
Viviane Silva
@viviventura- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevos3 unidades)
- Aceite200 ml
- Harina de trigo2 tazas)
- Leche450 ml
- Sal1 cucharilla
- Polvo de hornear1 cucharada(s)
- Salsa de tomate1 unidades)
- salchicha500 g
- Maíz sin agua1/2 latas
- Guisante sin agua1/2 latas
- En un bol ponemos los huevos, la leche y el aceite.
- Luego agregar la sal y la harina de trigo.
- Revuelva constantemente hasta que la masa esté suave y homogénea.
- Finalmente, agregue la levadura, revolviendo suavemente.
- Reserva la masa y vamos al relleno
- Ponga las salchichas a hervir durante 2 minutos, luego drene el agua y corte las salchichas en rodajas.
- Colocar en un refractario agregar los choclos, los chícharos y la salsa de tomate mezclar todo
- En forma engrasada e infarinhada poner la mitad de la masa en forma
- Poner el relleno y luego poner la otra mitad de la masa encima.
- Llevar al horno de 30 a 40 min a 180°C Luego solo sácalo del horno y déjalo enfriar y sirve.
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