pie de manzana

Foto de la pie de manzana – receta de pie de manzana en DeliRec

pie de manzana

Name: pie de manzana
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 100 g Mantequilla; 2 tazas) Harina de trigo; 2 unidades) Gemas; 4 tazas) Azúcar; 1 latas Leche condensada; 2 cucharada(s) almidón de maíz; 1/2 l Leche; 1 cucharilla esencia de vainilla; 1 unidades) Caja de gelatina de piña; 2 tazas) Agua; 3 unidades) Manzana pelada, en rodajas finas

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

15 porciones

Receitas De

@m.receitas6996

Ingredientes
Modo de preparación

Mantequilla100 g
Harina de trigo2 tazas)
Gemas2 unidades)
Azúcar4 tazas)
Leche condensada1 latas
almidón de maíz2 cucharada(s)
Leche1/2 l
esencia de vainilla1 cucharilla
Caja de gelatina de piña1 unidades)
Agua2 tazas)
Manzana pelada, en rodajas finas3 unidades)

Carpeta Mezclar la mantequilla, las yemas de huevo y el azúcar. Agrega la harina poco a poco, hasta formar una masa que no se pegue a las manos; Con la masa, forrar una forma de tarta redonda ligeramente engrasada con mantequilla y perforar toda la superficie con un tenedor y llevar al horno precalentado a temperatura media/baja para que la masa se dore, aproximadamente 15 minutos.
techo En una cacerola, colocar el agua y el azúcar y llevar a ebullición; Cuando hierva, agregue las rodajas de manzana para cocinar ligeramente sin dejar que se deshagan, apenas unos 2 minutos; Retire las manzanas con una espátula y agregue la gelatina al agua que quedó en la sartén, revolviendo bien, deje que se enfríe; Llevar a la heladera por 10 minutos.
montaje Vierta la crema fría sobre la masa horneada; Decora con la manzana, unta la gelatina; Llevar a la heladera y servir frío.