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- Ingredientes
- Modo de preparación
- 3 tazas de harina de trigo, 3 cucharadas de margarina (masa), 3 cebollas grandes cortadas en rodajas, 3 dientes de ajo, 2 tazas de leche, 1 caja de leche, 1 cucharada de Maizena, 150 gramos de parmesano rallado, sal , orégano y pimienta negra al gusto...5 unidades)
- Mezclar bien la harina y la margarina con las manos, forrar el fondo y los lados de un refractario mediano..(reservar)
- En una sartén poner 2 cucharadas de aceite, echar las cebollas y dejar que se mezclen, agregar la Maizena y la leche, dejar cocinar a fuego lento removiendo siempre para que no se enrede, agregar la crema, mezclar bien, agregar la sal, pimienta y orégano (colgar) Transferir a la masa, espolvorear con queso parmesano. En una sartén dora los ajos y échalos por encima, lleva al horno medio por 25 minutos y listo 😚 También puedes hacerlo con queso, pollo, tocino y otras preferencias
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