quiche de pollo

Foto de la quiche de pollo – receta de quiche de pollo en DeliRec

quiche de pollo

Name: quiche de pollo
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 tazas) Harina de Trigo; 50 g Queso Parmesano; 2 cucharada(s) Mantequilla; 2 unidades) Gemas; 1 unidades) Huevo Entero; a goto Sal; 200 g Pechuga De Pollo Cocida Y Deshebrada; 1 unidades) Cebolla pequeña picada; 1 unidades) tomates cortados en cubitos; 2 unidades) Diente de ajo; 3 cucharada(s) Olor verde; a goto Aceite de oliva; 1/2 tazas) Crema Agria; 1 unidades) Huevo; 50 g Queso parmesano rallado; 50 g Queso Mozzarella Rallado; 1 cucharada(s) Olor verde

🇧🇷Brasil

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(Português)

2 hora(s)

8 porciones

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de Trigo1 tazas)
Queso Parmesano50 g
Mantequilla2 cucharada(s)
Gemas2 unidades)
Huevo Entero1 unidades)
Sal a goto
Pechuga De Pollo Cocida Y Deshebrada200 g
Cebolla pequeña picada1 unidades)
tomates cortados en cubitos1 unidades)
Diente de ajo2 unidades)
Olor verde3 cucharada(s)
Aceite de oliva a goto
Crema Agria1/2 tazas)
Huevo1 unidades)
Queso parmesano rallado50 g
Queso Mozzarella Rallado50 g
Olor verde1 cucharada(s)

En un recipiente, mezcle la harina de trigo, el queso parmesano, los huevos, la sal, la mantequilla y mezcle bien hasta que se forme la masa; Ponlo en la nevera durante 30 minutos. Ponerlo en forma y presionar bien extendiendo la masa.
En una sartén, sofreír el ajo y la cebolla en aceite de oliva; Agrega el pollo desmenuzado y dora bien; Sazonar con tomate picado, sal y olor verde picado. Ponga el relleno en el formulario junto con la masa. En un recipiente, mezcle la crema, el huevo, el queso parmesano, el queso mozzarella y mezcle bien. Añadir la mezcla encima del relleno y llevar todo al horno a 180ºC durante 30 minutos aproximadamente.