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Receta de Pastel de Licuadora con Jamón y Queso
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
12 porciones
Daniel Phelipe
@dannielphelipe- Ingredientes
- Modo de preparación
- Para la masa: Huevos5 unidades)
- Leche2 tazas)
- Parmesano rallado50 g
- Aceite1/2 tazas)
- harina de trigo2.1/2 tazas)
- Sal1 a goto
- Polvo de hornear1 cucharada(s)
- Relleno: Jamón Picado o Rallado200 g
- Mozzarella en dados o rallada300 g
- Tomate picado2 unidades)
- Olor verde picado1 a goto
- Aceite de oliva deshuesado picado100 g
- Precalentar el horno a 180º. Engrasar una fuente de horno rectangular mediana y enharinarla. Reservar.
- Mezclar los ingredientes del relleno en un bol y reservar.
- Coloca en el vaso de la batidora los huevos, el aceite, la leche, el parmesano rallado, la harina de trigo, la sal y el polvo de hornear.
- Batir hasta formar una masa homogénea. Transfiera 2/3 de la masa al asado, cubra con el relleno y coloque el resto de la masa encima.
- Hornee en el horno durante unos 35 minutos o hasta que estén doradas en la parte superior.
- Retire del horno y sirva después de enfriar.
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