rollo salado

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rollo salado

Name: rollo salado
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 03 cucharada(s) Harina de trigo; 03 cucharada(s) almidón de maíz; 03 unidades) Huevos; 03 cucharada(s) Crema agria; 01 cucharada(s) Polvo de hornear; a goto Sal

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

8 porciones

Lúcia Souza

@doceslugares

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de trigo03 cucharada(s)
almidón de maíz03 cucharada(s)
Huevos03 unidades)
Crema agria03 cucharada(s)
Polvo de hornear01 cucharada(s)
Sal a goto

En la batidora coloca las yemas, la harina de trigo, la maicena y la crema de leche, mezclando hasta que quede suave.
Poner el polvo de hornear. Reservar .
Batir las claras de huevo y doblar suavemente en la masa reservada.
Colocar la masa en un molde para rollitos engrasado y hornear a 180° durante 16 minutos.