salpicão

Foto de la salpicão – receta de salpicão en DeliRec

salpicão

Name: salpicão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 cucharada(s) Aceite; 1 unidades) Cebolla; 3 unidades) Ajo; 1/4 unidades) Pimienta; 500 g Pechuga De Pollo; 2 unidades) Zanahoria; 150 g Jamón; 1 latas maíz; 50 g Pasas; 10 unidades) Aceitunas; 1 latas Crema agria; 200 g Mayonesa; 200 g Patata paja

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

8 porciones

Receitas Do

@lucas_receitasaborosa1

Ingredientes
Modo de preparación

Aceite2 cucharada(s)
Cebolla1 unidades)
Ajo3 unidades)
Pimienta1/4 unidades)
Pechuga De Pollo500 g
Zanahoria2 unidades)
Jamón150 g
maíz1 latas
Pasas50 g
Aceitunas10 unidades)
Crema agria1 latas
Mayonesa200 g
Patata paja200 g

En una sartén, a fuego medio, calienta el aceite y sofríe la cebolla y el ajo; Agregue el pimiento picado y saltee un poco más; Luego agrega el pollo desmenuzado; Agrega el comino, el pimentón, el curry y la sal; Mezcla todo muy bien, salteando el pollo hasta que tome el sabor de la sazón; Finalmente agregue el olor verde y mezcle bien; Apaga el fuego y espera a que se enfríe un poco.
Cómo preparar el Salpicão: En un tazón, agregue el pollo sazonado, las zanahorias, el jamón picado, el maíz, las pasas y las aceitunas picadas. Mezclar todo muy bien; Luego agregue la mayonesa y la crema; Mezclar bien hasta que todo esté involucrado; Transfiera esta mezcla a un plato y extienda la paja de papa encima; Servir inmediatamente.