Soufflé De Chuchu

Foto de la Soufflé De Chuchu – receta de Soufflé De Chuchu en DeliRec

Soufflé De Chuchu

Name: Soufflé De Chuchu
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 5 unidades) Chuchu; 2 unidades) Huevo; 2 cucharada(s) Trigo o pan rallado; 1 cucharada(s) Mantequilla; 2 cucharada(s) Leche; 1 a goto Queso rallado o mozzarella; 1 a goto Sal

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

8 porciones

Marcela

@marcelafranco

Ingredientes
Modo de preparación

Chuchu5 unidades)
Huevo2 unidades)
Trigo o pan rallado2 cucharada(s)
Mantequilla1 cucharada(s)
Leche2 cucharada(s)
Queso rallado o mozzarella1 a goto
Sal1 a goto

Pelar, cortar y cocer los chayotes con agua y sal. Espera a que se enfríe un poco.
Bate todos los demás ingredientes en la batidora (excepto el queso rallado y las claras de nieve) durante unos 3 minutos.
Engrasa una fuente para horno con mantequilla y harina y precalienta el horno.
Batir las claras de huevo y agregarlas suavemente a un tazón con la mezcla de la licuadora.
Coloque suavemente la mezcla del tazón en el pyrex y cubra con queso rallado o mozzarella.
Llevar al horno por 15 minutos hasta que el queso esté dorado y el tenedor salga limpio. ¡Disfruta tu comida!