tarta

Foto de la tarta – receta de tarta en DeliRec

tarta

Name: tarta
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 01 Porções
Ingredients: 1 kg Relleno: pechuga de pollo o filete cocido en agua con sal y desmenuzado; 1 unidades) Cebolla Picada; a goto Pimienta negra; a goto Pimentón; 2 unidades) Ajo picado o machacado; 1/2 tazas) Perejil Picado; 1/2 tazas) palmito opcional; 1 unidades) Caja de crema agria; 1 unidades) Maíz enlatado; a goto Aceitunas; 3 tazas) Masa: harina de trigo; 250 g Margarina; 1 cucharada(s) Queso parmesano rallado; 1 unidades) Gema para cepillar

🇧🇷Brasil

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(Português)

50 min(s)

01 porciones

Luciana De

@lucianadesaol

Ingredientes
Modo de preparación

Relleno: pechuga de pollo o filete cocido en agua con sal y desmenuzado1 kg
Cebolla Picada1 unidades)
Pimienta negra a goto
Pimentón a goto
Ajo picado o machacado2 unidades)
Perejil Picado1/2 tazas)
palmito opcional1/2 tazas)
Caja de crema agria1 unidades)
Maíz enlatado1 unidades)
Aceitunas a goto
Masa: harina de trigo3 tazas)
Margarina250 g
Queso parmesano rallado1 cucharada(s)
Gema para cepillar1 unidades)

Coloque la cebolla, el ajo, la pimienta negra, el pimentón en el pollo ya desmenuzado y caliente en una sartén con aceite ya caliente. Mezclar durante 2 min. Apague el fuego y reserve.
En la licuadora coloca la crema de leche, los choclos, bate. Después de batido, echar el pollo por encima. Reservar las aceitunas, el perejil picado y el palmito (opcional).
En un refractario, coloca la harina, la margarina y el queso parmesano. Mezclar todo con las manos. Poner la mitad de la masa en forma o refractario, agregar el relleno y por último el resto de la masa. Pintar con una yema de huevo y hornear hasta que el palillo salga seco. Si se seca demasiado, agregue un poco más de margarina.