Tarta cremosa de patatas con pollo

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Tarta cremosa de patatas con pollo

Name: Tarta cremosa de patatas con pollo
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 tazas) patata hervida; 2 tazas) leche liquida; 1 tazas) Aceite; 3 unidades) Huevos; 1 unidades) Caldo de pollo; 1/2 tazas) almidón de maíz; 2 tazas) Harina de trigo; 1 unidades) Cebolla Picada; 1 unidades) Tomate picado; 2 cucharada(s) Extracto de tomate; 3 tazas) Pollo cocido y desmenuzado; 1/2 tazas) Catupiry; 1 a goto Sal; 1 a goto Perejil

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

6 porciones

lindy stos

@lindyap25

Ingredientes
Modo de preparación

patata hervida1 tazas)
leche liquida2 tazas)
Aceite1 tazas)
Huevos3 unidades)
Caldo de pollo1 unidades)
almidón de maíz1/2 tazas)
Harina de trigo2 tazas)
Cebolla Picada1 unidades)
Tomate picado1 unidades)
Extracto de tomate2 cucharada(s)
Pollo cocido y desmenuzado3 tazas)
Catupiry1/2 tazas)
Sal1 a goto
Perejil1 a goto

1-Calienta el aceite a fuego medio y dora la cebolla y el ajo. 2-Reúna el tomate, el extracto, el guisante, el maíz y saltee por 3 minutos. 3-Agregar el pollo, la sal, el perejil y saltear por 3 minutos. 4-Dejar enfriar. Batir la patata, la leche, el aceite, los huevos y la sal en una batidora. 5-Mezclar la maicena, la harina y el polvo de hornear con una cuchara y verter la mitad de la masa en un molde de 30cm x 22cm engrasado y enharinado. 6- Extender el relleno, el Catupiry y cubrir con la masa restante. 7- Espolvorea con orégano y lleva al horno medio, precalentado, por 40 minutos o hasta que esté dorado. Listo.