Name: Tarta De Chocolate Con Fresas
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 200 g Galletas de maicena con sabor a chocolate; 100 g Mantequilla; 395 g leche condensada; 200 g Crema agria; 2 cucharada(s) Leche en polvo; 2 tazas) Fresa; 200 g Chocolate con leche; 100 g Crema agria

Brasil

Galletas de maicena con sabor a chocolate

Mantequilla

leche condensada

Crema agria

Leche en polvo

Fresa

Chocolate con leche

Tarta De Chocolate Con Fresas

Triturar a bolacha no processador e misturar com a manteiga derretida. Colocar no fundo e nas laterais de uma forma de fundo removível de 23cm, prensando bem com as mãos e levar para assar em forno pré aquecido por 10 minutos.

Moler la galleta en el procesador y mezclar con la mantequilla derretida. Colocar en el fondo y los lados de un molde desmontable de 23 cm, presionando bien con las manos y hornear en horno precalentado durante 10 minutos.

Para o recheio, juntar o leite condensado, creme de leite e leite em pó e cozinhar até ponto de brigadeiro cremoso. Reservar até esfriar.

Para el relleno, agrega la leche condensada, la crema de leche y la leche en polvo y cocina hasta que quede cremoso. Reserve hasta que se enfríe.

Para a gananche que irá cobrir a torta, basta derreter o chocolate e misturar com o creme de leite.

Para la ganache que cubrirá el pay, solo derrite el chocolate y mézclalo con la crema.

Colocar os morangos cortados ao meio na base da torta, cobrir com o brigadeiro de leite em pó e finalizar com a ganache e decorar com morangos. Levar para a geladeira por 2 horas, desenformar e servir!

Coloca las fresas cortadas por la mitad sobre la base de la tarta, cubre con el brigadeiro de leche en polvo y termina con la ganache y decora con las fresas. Llevar a heladera por 2 horas, desmoldar y servir!

Tarta De Chocolate Con Fresas

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