Name: TARTA DE FRESA CON CREMA DE VAINILLA Y GANACHE DE DULCE DE LECHE.
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 4 unidades) Paquetes de galletas de cereales de cacao, avena y miel; 1 cuchara de café Extracto de vainilla; 3 unidades) Leche Condensada; 500 g Dulce de Leche; 3 cucharada(s) Mantequilla; 2 unidades) Caja de fresas; 1 unidades) Paquete de gelatina incolora; 1 unidades) Caja de Crema Agria

Brasil

Paquetes de galletas de cereales de cacao, avena y miel

Extracto de vainilla

Leche Condensada

Dulce de Leche

Mantequilla

Caja de fresas

Paquete de gelatina incolora

Caja de Crema Agria

TARTA DE FRESA CON CREMA DE VAINILLA Y GANACHE DE DULCE DE LECHE.

Triture os biscoitos no liquidificador até virar um farelo. Derreta 2 colheres de sopa bem cheias de manteiga no microondas e adicione a este farelo. Misture bem. Numa forma, faça a primeira camada da massa de biscoito e amasse bem com a ajuda de um amassador. Geladeira...
Numa panela, despeje o leite condensado com 1 colher de café de extrato de baunilha. Em fogo brando mexa bastante até atingir o ponto de creme. Deixe esfriar um pouco e despeje na forma. Espalhe de forma homogênea e geladeira de novo.
Corte agora os morangos da forma que desejar decorar e reserve. Despeje num pote todo o doce de leite com o creme de leite e mexa bastante com a ajuda de um fouet. Em seguida prepare a gelatina de acordo com a embalagem e despeje nesse pote junto com o doce de leite e o creme de leite. Se quiser agora utilizar um mixer pra misturar tudo fica melhor ainda. Agora pegue novamente a fôrma da geladeira, faça a segunda camada de biscoito e despeje a coberrura de doce de leite por cima. Volta pra geladeira. Quando ficar mais firme, adicione os morangos e volte pra geladeira novamente.

Moler las galletas en una licuadora hasta que se desmoronen. Derrita 2 cucharadas colmadas de mantequilla en el microondas y agréguelas a este salvado. Mezclar bien. En una forma, haz la primera capa de la masa para galletas y amasa así como con la ayuda de una amasadora. Refrigerador...
En una cacerola, vierte la leche condensada con 1 cucharadita de extracto de vainilla. A fuego lento, remueve hasta que alcance el punto de crema. Deja que se enfríe un poco y vierte en el molde. Extienda uniformemente y refrigere nuevamente.
Ahora corta las fresas de la forma que quieras decorar y reserva. En una olla vertemos todo el dulce de leche con la nata y removemos bien con ayuda de un fouet. Luego prepara la gelatina según el paquete y vierte en esta olla junto con el dulce de leche y la crema. Si ahora quieres usar una batidora para mezclar todo, es aún mejor. Ahora vuelve a sacar el molde de la heladera, haz la segunda capa de bizcocho y vierte encima el topping de dulce de leche. Vuelve a la nevera. Cuando esté más firme, añade las fresas y vuelve a llevar a la nevera.

TARTA DE FRESA CON CREMA DE VAINILLA Y GANACHE DE DULCE DE LECHE.

Etiqueta

¿Le ha gustado esta receta?

A usted también le puede gustar