tarta de limón

Foto de la tarta de limón – receta de tarta de limón en DeliRec

tarta de limón

Name: tarta de limón
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 200 g Masa: bizcocho de maicena; 150 g margarina; 1 unidades) Relleno: lata de leche condensada; 1 unidades) caja de crema agria; 4 unidades) jugo de limón; 2 unidades) ralladura de limón; 4 unidades) Cobertura: claras de huevo; 3 cucharada(s) azúcar; 2 unidades) ralladura de limón para decorar

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

15 porciones

Ana Carolina

@receitadaana

Ingredientes
Modo de preparación

Masa: bizcocho de maicena200 g
margarina150 g
Relleno: lata de leche condensada1 unidades)
caja de crema agria1 unidades)
jugo de limón4 unidades)
ralladura de limón2 unidades)
Cobertura: claras de huevo4 unidades)
azúcar3 cucharada(s)
ralladura de limón para decorar2 unidades)

Carpeta:
Moler la galleta de maicena en una licuadora o procesador de alimentos.
Agrega la margarina y bate un poco más.
Verter la masa en un molde con fondo removible (27 cm de diámetro).
Con las manos, esparce las galletas trituradas en el fondo y los lados del molde, cubriendo toda el área de manera uniforme.
Llevar al horno precalentado (180°C) por aproximadamente 10 minutos.
Relleno:
Mezcle todos los ingredientes en una licuadora (excepto la ralladura de limón) hasta que quede suave y firme.
Rellenar la masa ya horneada y llevar a heladera por 30 minutos.
Techo:
Batir las claras de huevo y agregar el azúcar.
Mezclar hasta obtener un punto de suspiro y llevar al horno hasta dorar.
Desmolda la tarta (sin quitar el doble fondo), vierte el glaseado y añade la ralladura de limón.