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Tarta de pollo
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
8 porciones
Maiqueli Romero
@vizinhaonline.br- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevos3 unidades)
- Aceite1 tazas)
- Leche2 tazas)
- Harina de trigo3 tazas)
- Sal a goto
- levadura química1 cucharada(s)
- Pechuga de pollo cocida y desmenuzada400 g
- Cebolla1 unidades)
- Ajo a goto
- Tomate1 unidades)
- maíz1 latas
- Salsa de tomate4 cucharada(s)
- Aceitunas50 g
- Olor verde a goto
- Sal y especias a goto
- Crema agria1 latas
- Cortar todos los ingredientes del relleno. En una sartén con un chorrito de aceite de oliva o aceite, sofríe la cebolla y el ajo, agrega el jitomate, el choclo, las aceitunas y el pollo desmenuzado, sofríe bien y agrega la salsa de tomate, la sal y los condimentos de tu preferencia. Por último, con el fuego apagado, añadimos la nata. Dejar enfriar.
- Precalienta el horno a 180°C mientras preparas la masa. Engrasa el fondo de la sartén con aceite.
- En la licuadora, bate todos los ingredientes líquidos de la masa, luego de agregar la harina y la sal, bate hasta homogeneizar, dejando la levadura al final.
- Coloca la mitad de la masa sobre la charola para hornear, con una cuchara extiende el relleno sobre la masa y termina con la otra mitad de la masa encima, si gustas espolvorea orégano por encima y hornea por 30 a 40 minutos aproximadamente.
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